Показывает 26 Результат(ов)
Соленья и заготовки

Помидоры зеленые или бурые фаршированные маринованные

Для этого блюда предпочтительны именно зеленые или бурые помидоры, так как они лучше сохраняют форму при приготовлении. Зеленые или бурые помидоры помойте и разрежьте пополам не до конца.

Соленья и заготовки

Солянка овощная с грибами на зиму

Это овощное блюдо нельзя назвать салатом. Скорее это вполне самостоятельное и очень сытное блюдо. Хотя зимой можно использовать в холодном виде как салат, а если подогреть, то как гарнир к любому мясу или картофелю.

Соленья и заготовки

Болгарский перец с морковью маринованный

Болгарский перец богат витамином С, морковь — каротином, чеснок — фитонцидами, предохраняющими нас от простуды. В этом рецепте удачно сочетаются букет витаминов ,  великолепный вкус и повышают наш иммунитет. Точного количества продуктов не привожу, все на Ваш вкус.

Соленья и заготовки

Салат из болгарского перца

Салат из болгарского перца — хорошая добавка к вашему столу, украшение праздничного стола, дополнительные витамины на зиму. На 5 кг болгарского перца (лучше разноцветного): 1 стакан 9% уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли.

Соленья и заготовки

Зелень укропа, петрушки и сельдерея консервированная

Пряную зелень можно сохранить без стерилизации, смешав ее с солью. Такую зелень можно употреблять зимой взамен свежей. Однако при этом надо не забывать, что, поскольку в ней много соли, блюдо, в которое её добавляют, можно не солить или солить меньше.

Соленья и заготовки

Свекла маринованная

Когда у вас есть маринованная свекла, вы избавлены от проблем приготовления салатов из свеклы, супов и даже напитков. Просто откройте банку со свеклой и потрите свеклу на терке или порежьте соломкой и заправьте майонезом или маслом.