Показывает 3 Результат(ов)
Первые блюда

Капуста

Капуста – универсальный овощ. Из капусты очень много чего можно приготовить : закуски, первые, вторые блюда, разнообразные изделия, напитки. Капуста богата минеральными веществами, витаминами, органическими кислотами, она играет важную роль в рациональном питании. Предлагаю на Ваш суд несколько разнообразных блюд из белокочанной капусты.

Первые блюда

Финский рыбный суп “Калакейтто”

Богатство финской кухни в близости восточных и западных культур. Основу  финской национальной кухни составляет рыба, приготовленная самыми разнообразными способами. Широкую известность получило блюдо “калекукко” – рыбный пирог. Супы в финской кухне относятся к разряду блюд, занимающих главное, центральное место в меню, а иногда являются даже парадными блюдами, которые приготавливают на национальные, семейные праздники. Традиционным финским …

Первые блюда

Суп-салма с катыком

Суп из баранины с фигурной лапшой. Для неленивых хозяек в радость побаловать близких самостоятельно приготовленной лапшой. На 4 порции: Баранина без костей – 300 г, Лук репчатый – 1 шт., Масло сливочное – 1,5 ст.ложки, Мука пшеничная – 1,4 стакана, Яйцо – 1 шт., Вода – 3 ст.ложки, Катык (кисломолочный продукт) – 2 стакана, Зелень …