кулинарные рецепты, домашние любимцы
Это оригинальное блюдо из кислого молока популярно, пожалуй, во всех азиатских и кавказских странах. Таратор подают как самостоятельное блюдо, так и дополнением к мясным блюдам. На 500 г кислого молока: 150 г огурцов, 60 г очищенных грецких орехов, 15 г растительного масла, укроп, соль, чеснок.
Это горячая закуска из болгарской кухни. На 1 кг сладкого болгарского перца: 100 г растительного масла, 4-5 яиц, 20 г брынзы, зелень петрушки.
Приготовленную таким образом брынзу подавайте на стол горячей. На 400 г брынзы: 200 г помидоров, 8 яиц, 50 г растительного масла, 4 небольших стручка острого перца, соль, молотый красный перец.
Дорогие женщины, осмотритесь вокруг. На Вашей кухне вас окружает настоящая кладовая прекрасных косметических продуктов. Не спешите вымыть баночку из-под майонеза или мёда, выбросить коробочку от сметаны. На их стенках осталось достаточное количество продукта, чтобы сделать косметическую маску, приготовить крем или лосьон. всего несколько минут в день и результат – на лицо.
Если Вы любите пироги с яблоками, то есть смысл заготовить яблоки на зиму. Конечно, сейчас всю зиму можно купить импортные яблоки в магазине, но что сравнится с домашними заготовками. Вот на Ваш суд два способа яблочных консервов:
Подготовьте посуду для пюре: простерилизуйте и высушите банки или бутылки с широким горлышком, прокипятите крышки. Хорошо промойте яблоки, разрежьте на половинки или четвертинки, удалите сердцевину. В кастрюлю с толстым дном налейте немного воды, сложите яблоки и медленно, на маленьком огне кипятите, пока яблоки не станут мягкими. Протрите яблоки сквозь сито и, добавив по вкусу сахар, …
Для мочения годятся сорта кислые и крепкие.Мочить яблоки можно в небольших, предварительно пропаренных деревянных бочках или стеклянных банках емкостью от 3 до 10 литров.
Ахатины – это животные гермафродиты. У них нет разделения на самцов и самок. Обычно более молодые улитки играют роль самцов, а более взрослые и крупные – самок. Но для размножения бывает достаточно двух половозрелых улиток одного вида. Некоторые авторы полагают, что при спаривании происходит перекрестное оплодотворение обоих партнеров. Я тоже наблюдала, что при отсаживании второй …
Вишню в собственном соку можно использовать для приготовления пирогов, вареников и компотов.
Компоты из свежих ягод лучше готовить заранее, хотя бы часов за 5 до прихода гостей или подачи к столу, чтобы ягоды налились, а компот приобрел букет вкуса.