Сладкие блюда в казане

uochaga В категории Блюда в казане
0

В казане на открытом огне в большом количестве масла можно приготовить различные виды хвороста.

Попробуйте УШКИ

Из яичных желтков, муки, соли и водки или коньяка замесите крутое тесто.

Нарежьте тесто маленькими кусочками, раскатайте маленькими лепешечками.

Каждую лепешку защепите с одной стороны в виде ушка.

Жарьте в большом количестве масла.

Готовые ушки посыпьте сахарной пудрой.

На 2 стакана муки потребуется 5 желтков, щепотка соли, 2 ст.ложки алкоголя. Для посыпки 1/2 стакана сахарной пудры.

Приятного аппетита!

« Предыдущая запись: :Следующая запись »

Оставить комментарий