Напитки

Глинтвейн

В холодное время года ничто так хорошо не согревает после прогулки по морозу, как горячие напитки. Долгое время главным русским горячим напитком считался сбитень. Сегодня по всему миру распространен глинтвейн. Приготовление глинтвейна дома – увлекательный процесс. С сортами вин и добавками к ним можно экспериментировать до бесконечности. Вместо апельсина также можно добавить и лимон, мандарин, …

Рецепты красоты

Рецепты красоты

В этой рубрике будут периодически публиковаться различные приемчики сохранения нашей необыкновенной привлекательности. Дело в том, что, к сожалению, мы не знаем, какой состав у тех или иных кремов и масок. Не проще ли самой составить маски для себя любимой. Милые дамы, если у Вас есть свои хитрости, поделитесь с нами!

Вторые блюда

Буррито (мексиканская кухня)

Основу современной Мексиканской кухни составляют тортильи (кукурузные лепешки) с приправами. Первое место среди приправ занимает перец чили “визитная карточка” мексиканской кухни и сальса. Из тортилий изготовляют различные рулетики: буррито (мясной пирог), чимичанги (большой политый сыром конверт из мягкой лепешки, внутри – курица, мясо, фасоль), и энчиладас (обжаренные в кипящем масле трубочки с сыром и помидорами). …

Вторые блюда

Паста Карбонара

Итальянские макароны – считается, что первые макароны и сама технология изготовления “трубочек из теста” появилась в Китае, а в Италию рецепт их приготовления привез путешественник Марко Поло. Однако именно в итальянской кухне и сама технология, и готовые макароны получили огромное распространение. Они бывают самых разнообразных форм и размеров, их подают с соусами, с фасолью, цветной …

Детское меню

Детское меню

Спросите маленького непоседу, что он хочет на обед? Большинство детей ответят :”Картошку фри с кетчупом” или “Пиццу!” Не спешите убеждать ребенка, что это не вкусно или вредно. В любви детей к фастфуду нет ничего опасного, если вы знаете, как реагировать! Вместо того, чтобы за километр обходить “Макдональдс”, попробуйте готовить блюда, похожие на те, что подаются …