Сладкие блюда в казане
В казане на открытом огне в большом количестве масла можно приготовить различные виды хвороста. Попробуйте УШКИ Из яичных желтков, муки, соли и водки или коньяка замесите крутое тесто.
Стихотворение Р.Гамзатова “У очага”
Дверцы печки растворены, угли раздуты, И кирпич закопчен, и огонь тускловат, Но гляжу я на пламя, и кажется, будто Это вовсе не угли, а звезды горят.
В каких продуктах содержится цинк и его польза для организма
Продукты с цинком, их польза для организма Проростки злаковых растений Проростки пшеницы, ржи, овса, чечевицы, кукурузы – небанальная весенняя добавка к рациону. Они содержат легкоусвояемые сахара, жирные кислоты, аминокислоты, цинк и массу витаминов. При проращивании зернышка содержание витаминов С и Е возрастает в 5 раз, витамина В1 – в 1,5, фолиевой кислоты – в 4, …
Льняное (зигирное) масло, его свойства и применение, плов из льняного масла
Льняное масло Льняное масло широко применяется в качестве диетического и лечебного средства, для профилактики заболеваний, связанных с нарушением жирового обмена, особенно атеросклероза. В Средней Азии льняное масло называется зигирным маслом и используется для приготовления различных салатов и плова. Плов на зигирном масле Зигирное масло необходимо перекалить на медленном огне до появления белого дыма. Потом добавляют …
Как ухаживать за африканской улиткой ахатиной
Ухаживать за взрослой улиткой Ахатиной не сложно. Если у Вас есть возможность приобрести моллюскарий, то Вам очень повезло. Если же нет, то совсем не беда. Подойдет обычный аквариум. В идеале литров 10 на одну взрослую улитку, ну а если чуть меньше, то улитке будет чуть менее комфортно! На дно насыпать грунта 6-7 см. Что подходит …
Чем питаются улитки Ахатины
АХАТИНЫ не привереды во вкусовых пристрастиях. Но, смешно, каждая из улиток выбирает свой “любимый” продукт питания! Все без исключения любят листовые салаты, огурцы, дикорастущую съедобную зелень (одуванчик, подорожник, мокрицу). С огурцами будьте осторожнее – это самое любимое кушанье для них. Если часто кормить огурцами, то улитка будет отказываться от других продуктов. Кальций ахатинам необходим для …
Рецепт чебуреков с мясом, грибами или зеленью
Если Вам не лень повозиться, попробуйте силы в приготовлении чебуреков по традиционному рецепту с мясом или для вегетарианцев и не только с зеленью или грибами. Вот уж удивите своих близких и гостей!
Салаты к плову с луком и помидорами
К хорошему плову готовим два салата. Луковый салат к плову Репчатый лук порезать тонко полукольцами, промыть холодной водой, посолить, хорошо размять руками. Добавить столовую ложку 6% уксуса, немного черного молотого перца. Все, луковый салат к плову готов.
Плов с голубцами из виноградных листьев
Этот плов очень красивое праздничное блюдо. Не пожалейте времени и порадуйте своих друзей и близких. Для голубцов: мясо с луком пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, хорошо вымешайте. Молодые виноградные листья предварительно ошпарьте, заверните голубцы. Голубцы нанижите на нитку в виде бус. (Если нет виноградных листьев, попробуйте маленькие голубцы завернуть в свекольные листья)
Плов вегетарианский без мяса из сухофруктов
Если Вы – вегетарианец, или Вам просто не хочется мяса, то попробуйте вегетарианский плов без мяса с сухофруктами.