кулинарные рецепты, домашние любимцы
Рождество – один из самых любимых и торжественных праздников западного мира. Созданию особого праздничного настроения во многом способствует рождественский стол – изящно оформленный, украшенный хвойной веткой и свечой или живыми цветами. Традиционные цвета рождественского стола – красный и зеленый. Праздничные кушанья могут быть самыми различными, но обязательно должно присутствовать одно центральное блюдо – гусь, индейка, …
Рецепты этих салатов оценят не только любители овощей, но и те, кто соблюдает пост.
Очень необычное блюдо постной кухни, обязательно попробуйте, не пожалеете! На 4 крупных яблока понадобится: 100 г риса, 4 столовых ложки сахара, цедра одного лимона, ванилин, щепотка соли, сахарная пудра.
Цель поста – усмирить и облегчить тело, обуздать страсти и желания. Ведь дело не в том, чтобы посидеть на диете, а в том, чтобы принести посильную жертву, духовно очиститься и подготовиться к празднику. На самом деле, пост только на первый взгляд кажется страшным. Постная еда не лучше и не хуже привычной, она просто другая.
Это классический французский слоеный пирог с луком пореем. Но вместо порея можно использовать помидоры, оливки, баклажаны, репчатый лук, зеленый лук и т.п.
Рецептов приготовления баклажановой икры великое множество, но все они сводятся к тому, что баклажаны либо разминают, либо прокручивают через мясорубку, от чего готовое блюдо приобретает не всегда привлекательный вид. Предлагаю на Ваш суд рецепт баклажановой икры, которая пользуется неизменным успехом у нескольких поколений нашей семьи. Хотя, по совести говоря, это скорее икра овощная.
Баранина – самое полезное мясо. Из баранины готовят не только шашлык и плов, а также различные супы, пирожки и пироги. На этот раз предлагаю рецепт моего кузена. Рецепт А.Суворова
Различных рецептов оладий множество. Каждая хозяйка печет оладьи на свой вкус. Есть оладьи дрожжевые, на кефире, оладьи с различными наполнителями, овощные, печеночные, оладьи с припеком. Начнем по порядку. Оладьи на кефире Для этих оладушков подойдет кефир любой жирности 0,5 литра , 1 яйцо, 1 чайная ложка соли без горки, 1-2 столовых ложки сахара, 1 столовая …
Хрен употребляется как пряность в свежем, а иногда в сушеном виде. Хрен тем острее, чем он старше. Кстати, это единственный из корнеплодов, который к старости не теряет своих поклонников. В пищу используют не только однолетние, но и двухлетние корни. Хрен – прекрасная, повышающая аппетит приправа к мясу, рыбе и другим блюдам. В хрене содержится много …
Возьмите в любых пропорциях морковь, петрушку (листья и корни), сельдерей (листья, черешки и корни), укроп, кинзу, зеленые помидоры, сладкий болгарский перец любого цвета. При желании добавьте и острого перца. Годится сюда и пастернак, и лук порей.