Тесто для блинчиков
А вот второй вариант теста для блинчиков. На 14-15 блинчиков: 1 стакан теплого молока, 1 стакан холодной воды, 2 яйца, 300 г пшеничной муки, 1 щепотка соли, масло растительное для смазывания сковороды, масло сливочное для смазывания блинов. Приготовление: Отделите желтки от белков. Смешайте молоко, воду, 2 яичных желтка и соль. Добавьте муку и хорошенько размешайте …