Синенькие кубики с овощами
Блюда из баклажанов, или синеньких, неизменно пользуются успехом. И не зря. Кому-то они напоминают грибы, а кто-то считает, что баклажаны не спутать ни с чем. Этот салат очень красив и вкусен, рекомендую.
Лимонный коктейль
Безалкогольные фруктовые напитки хороши не только для детей, но и для подачи на десерт всей семье, компании. Они содержат достаточное количество витамина С и кальция, что очень хорошо для уставшего за зиму организма. Предлагаю два лимонных напитка, но можно приготовить их из любых цитрусовых.
Манты с тыквой
Стоит, стоит попробовать приготовить манты с тыквой, удивительные по вкусу, необычные для многих, очень хорошее блюдо для тех, кто соблюдает пост, но не хочет отказываться от вкусных блюд. Итак, берем вкусную, сладкую, оранжевую тыкву… Замечено, что чем слаще тыква, тем вкуснее получается это совсем не сладкое блюдо. А так как тыква подвергается минимальной тепловой обработке, …
Фасоль по-пражски
В основном рецепте добавляется обжаренный бекон, но для людей, не потребляющих мясо или соблюдающих пост, бекон можно не добавлять. Получается очень сытное блюдо, так как фасоль — это источник растительного белка.
Картофельные пирожки с сардельками
Это вкуснейшее блюдо можно приготовить не только из картофеля. В картофельное пюре можно добавить отварную морковь, свеклу, припущенный шпинат. И тогда помимо вкуса и красивого вида, будет кладезь витаминов и пользы.
Bradex «Эдо» машинка для приготовления суши и роллов
В нашей стране очень популярна Японская кухня, и эта популярность все еще набирает обороты. Это можно увидеть по количеству появляющихся японских ресторанов в крупных городах. Но что делать, если поесть суши и роллы хочется, а в ресторан идти, нет :)) Конечно же, можно сделать суши и роллы самостоятельно, во многих магазинах продаются нехитрые приспособления для …
Ачма ленивая
Ачма — это грузинский пирог с сыром, приготовленный из большого количества слоев тонкого теста, которое по некоторым рецептам предварительно слегка отваривают, а по другим рецептам перекладывают сыром и запекают сырым. Начинкой служит сыр сулугуни, осетинский сыр, либо вперемешку, либо смесь других сыров. В Турции этот пирог выпекают с брынзой и называют «Су бореги». Мне этот …
Капуста краснокочанная квашеная с яблоками
О краснокочанной капусте говорят, что из всех овощей она — первая. Пожалуй нет ни одного витамина, который не был бы в этой капусте, а витамина С в ней столько же, сколько в апельсинах и лимонах. Зимой очень полезно подать к столу салат из краснокочанной капусты в свежем виде. А квашенная она не теряет своих целебных …
Капуста квашеная
Длительное время существовал на Руси обычай после уборки капусты устраивать «капустники». Нарядные девушки-крестьянки обходили с песнями все дома своей деревни и, радушно принимаемые хозяевами, помогали рубить капусту. Шинкование капусты заканчивалось шутками, хороводами, песнями и плясками. Хороший обычай! И сейчас, когда когда свежая капуста в магазинах круглый год, капуста квашеная разнообразит наше меню и ценится тем, …
Картофельный салат с орехами
Картофель по праву занимает одно из первых мест в нашем питании. Но это в основном картофельное пюре и картофель жареный. В салатах он присутствует лишь в оливье и винегрете. Этот салат будет интересен всем любителям картофеля.